Rosmarin Frön (Rosmarinus officinalis)

Rosmarin Frön (Rosmarinus officinalis)

Pris för Paket med 10 frön.

Det finns bara två arter i Rosmarinussläktet och de kommer från kustnära platser i kring Medelhavet. Släktnamnet Rosmarinus kommer av latinets ros, dag och mare, hav. Artnamnet officinalis skvallrar om att örten använts medicinalt. Rosmarin har varit en universalväxt. Historiskt trodde man länge att den förbättrade minnet, varpå man använde den vid högtider för att minnas vad som utspelats och personer som ärats.Härdighet

D. Kan bara odlas i landets mest gynnsamma delar. Även där bör den skyddas hårda vintrar.Beskrivning

Rosmarin är en aromatisk buske, som även är vintergrön. Växtsättet är upprätt. Bladen är smalt linjära, nästan barrlika, med bakåtrullade kanter. Mörkgröna och glansiga på ovansidan, medan undersidan är finluden. Blommorna är tvåläppiga, lila till vita, och sitter längs stammarna. Gillas av fjärilar och bin.Växtplats

Soligt vindskyddat söderläge. Torr, väldränerad och mager jord. Det är vanligast att odla rosmarin i kruka i Sverige.Skötsel

Lättodlad. Bör vintertäckas eller tas in. Om den övervintras inomhus vill den stå svalt, men ljust. Tål torka, så den behöver bara vattnas när det är extremt torrt och om den står i kruka. Ska du beskära, görs detta efter frostrisk, om den står utomhus. C/c 40 cm.Förökning

Genom sticklingar, avläggningar och frösådd. Frösådd kräven en bottenvärme på 30 grader. Sticklingar är enkelt ta, både vedartade och mjuka toppsticklingar.Användning

Som krukodlad kan du ha rosmarinen stående både inomhus, som utomhus och i växthuset. Ha en nära grillen också, som med dina andra favoritkryddor, nära till hands. Rosmarin skördas kontinuerligt under säsongen. Klipp av hela toppskott och repa av bladen. Bladen används både färska och torkade i matlagning. Nästan ett måste till lammrätter.