Semi di Carota Little Finger
Prezzo per Confezione di 100 semi.
Little Fingers è una varietà di piccole carote, molto tenere, dolci e deliziose, praticamente senza nucleo. Può essere usato fresco o in salamoia senza essere tagliato a pezzi.
Dovrebbero essere raccolti quando sono lunghi 8 cm e non più di 2 cm di spessore.
I mignoli possono essere raccolti appena 55 giorni.
Le carote sono verdure resistenti al freddo che vengono seminate 2 settimane prima dell'ultimo gelo.
Tutti sono a conoscenza delle enormi proprietà in termini di vitamine della carota che contiene una sostanza molto importante, il carotene che l’uomo trasforma nell’organismo in vitamina A che, tra tutti gli altri effetti, ha anche quello di migliorare la vista. Nessun’altra pianta in natura ne ha, anche lontanamente, le stesse quantità. Questa che propongo, in termini di dimensioni, è la più piccola, una carota in miniatura, ottima, dopo una buona raccolta, per farne una ricca insalata, magari con qualche foglia di insalata.
Terreno e clima: ortaggio adatto per climi freschi e temperati, il terreno ideale è sabbioso, ma, se argilloso può essere notevolmente migliorato con abbondante terricciato. La terra va lavorata in profondità e la concimazione deve essere ricca di fosforo e potassio
Quantità di acqua richiesta: l’annaffiatura va fatta in profondità in modo che la carota si sviluppi verso il basso
Semina: due giorni prima della semina che può essere fatta scalarmente da febbraio a luglio, mettere i semi tra due fogli di carta assorbente ben bagnata (però attenzione alla muffa) e poi spargerli fittamente perché alcuni non germineranno. La germinazione è comunque molto lenta
Cure culturali: le carote precoci vanno lasciate nel terreno come sono, le tardive vanno diradate. Per ovviare alla mosca della carota è utile una spolveratura di fuliggine sull’aiuola
Raccolta: quando mature non estirparle a casaccio, ma seguire un criterio iniziando da un capo della fila
Germinazione facile, non richiede esperienza.