Graines de concombre Sikkim
Informations sur le produit "Graines de concombre Sikkim"
Graines de concombre Sikkim
Prix pour le paquet de 5 ou 10 graines.
Le concombre historique. Les gros fruits (30 cm) peuvent atteindre plusieurs kilos. Le fruit mûr a une couleur rouge rouille unique et se mange bien cuit ou cru. Goût incroyable, presque comme le goût de melon. Cette variété est cultivée dans les Himalayas du Sikkim et du Népal. Sir Joseph Hooker l’a découvert pour la première fois dans l’est de l’Himalaya en 1848.
Extrêmement tôt, 45-50 jours avant la récolte.
LES RECETTES DE CUISINE
Très bon et meilleur que le concombre. Fruits pelés crus en salade ou à la russe. Cuits (farcis ou sautés).
Toutes les informations culinaires ou phytothérapeutiques ne sont données qu'à titre indicatif.