Σπόροι Mesembryanthemum crystallinum
Σπόροι Mesembryanthemum crystallinum
Τιμή για το πακέτο των 10 , 25 σπόρους.
Το Mesembryanthemum crystallinum, γνωστό ως παγωμένο φυτό, είναι ένα υπέροχο χυμώδες που προέρχεται από τη Νότια Αφρική. Αναπτύσσεται ως πυκνό έδαφος με πλάτος 1 μέτρου και ύψος περίπου 10 εκατοστών.
Καλύπτεται από μεγάλα κύτταρα τύπου ουροδόχου κύστης που αποθηκεύουν νερό, που λαμπυρίζουν στον ήλιο και προκαλούν παγωνιά. Καθώς η ηλικία των φυτών, τα φύλλα κοκκινίζουν.
Τα βρώσιμα πράσινα φύλλα βράζονται και λαμβάνονται ως πράσινα, ή να τα χρησιμοποιείτε φρέσκα ως αλμυρά γαρνιτούρα. Παράγει λευκά λουλούδια. Συνήθως αναπτύσσεται σε αμμώδεις σε βραχώδεις παράκτιες περιοχές.
Για να επιβιώσει σε παράκτιες περιοχές, το φυτό έχει έναν ειδικό μηχανισμό για να συσσωρευτεί και στη συνέχεια να απελευθερώσει το αλάτι στο περιβάλλον έδαφος.
Χρησιμοποιεί
Τα φύλλα του είναι βρώσιμα, όπως και με άλλα μέλη της οικογένειας Aizoaceae. Οι σπόροι μπορούν επίσης να καταναλωθούν. Τα θρυμματισμένα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο σαπουνιού και να έχουν κάποιες φαρμακευτικές χρήσεις. Είναι σπάνια αν ποτέ, βόσκουν από το εγχώριο απόθεμα.