Chili Samen PIMIENTO DE PADRON
Produktinformationen "Chili Samen PIMIENTO DE PADRON"
Chili Samen PIMIENTO DE PADRON
Preis für Paket von 10 Samen.
Pimiento de Padron ist in Spanien sehr beliebt als Vorspeise und als "Tapas", den Apetithäppchen zuhause und in vielen Bars. Das Gericht heißt dann genau wie die Chili-Sorte.
Die Schoten werden dazu grün geerntet, in Olivenöl geschmort und mit Salz bestreut. Der Clou: Während die meisten der aromatischen Padron-Schoten eher mild sind, gibts sortentypisch einige "Ausreißer" mit gut Feuer. Das macht den Snack immer wieder interessant – sozusagen Spanisches Roulette.
In ca. 75 Tagen grüne Früchte, in ca. 90 Tagen rot gereift.