ARGITIKO GRIECHISCHE ZUCKERMELONE SAMEN
Preis für packung von 10 Samen.
Späte griechische Melone Sorte, die für im Freien Anbau geeignet ist. Pflanzen: Sie haben offene grüne Blätter. Frucht: Gewicht 3-4 kg, oval mit einem sehr süßen Geschmack und starkes Aroma.
Was Sie wissen müssen, ist, dass Sie ein Argitiko Peponi kaufen sollten, wenn Sie auf eines stoßen, da es fantastisch schmeckt. Sie sehen aus wie eine Kantalupe, wenn man sie aufschneidet, aber sie sind süß wie Süßigkeiten mit einigen floralen Noten. Sie haben einen wunderbaren Duft, auch wenn sie ungeschnitten in Ihrer Küche sitzen.
DIE ZUCKERMELONE – DIE SÜSSEN, DIE PERFEKT ZU SALZIGEM PASSE
Zuckermelonen verdanken ihren Namen dem hohen Fruchtzucker-Gehalt. Aus diesem Grund enthalten sie auch mehr Kalorien als Wassermelonen. Die Honigmelone enthält sogar fast doppelt so viele Kalorien. Gerade das süße Fleisch dieser Melonen passt allerdings perfekt zu Salzigem. Ein Beispiel: der Antipasti-Klassiker - Honigmelone mit Parmaschinken.
Reife Zuckermelonen erkennen: Wenn eine Zuckermelone reif ist, zieht sich das Fruchtfleisch zusammen. An den Stielenden entsteht ein kleines Luftloch. Die Stielenden geben bei leichtem Fingerdruck nach und bilden nach einiger Zeit Risse – sie verströmen einen süßlichen Duft. Wenn eine Zuckermelone süßlich duftet, ist sie reif. Verdorbene Früchte riechen hingegen säuerlich. Bei Honigmelonen funktioniert der Drucktest leider nicht, dafür ist ihre Schale einfach zu hart. Sie riechen aber deutlich intensiver, wenn Sie frisch und reif sind.
Nährstoffe Honigmelone: Besonders hervorzuheben ist der Provitamin-A-Gehalt. Dieser wirkt sich positiv auf die Augen und die Haut aus.
SO LAGERN SIE MELONEN RICHTIG:
Ganze Früchte sollten am besten bei Zimmertemperatur gelagert werden. Sie halten sich so bis zu zwei Wochen.
Angeschnittene Melonen am besten in Frischhaltefolie verpackt im Kühlschrank lagern. Dort halten sie sich maximal drei Tage.
Vorsicht bei Schimmelbildung! Wenn die Melone eingefallen ist und sich darauf Schimmel gebildet hat – sollte man die ganze Frucht entsorgen. Die Schimmelsporen sind in der Melone unsichtbar, durchziehen aber die gesamte Frucht!